Αναζήτηση Προϊόντων

Αναζήτηση χρήσιμων άρθρων που έχουν δημοσιευτεί στις ιστοσελίδες του Livingbio.

Γράψτε τις Λέξεις - Κλειδιά της Αναζήτησης σας:

Συνταγή: Πέννες στο φούρνο με τυριά και κρέμα γάλακτος

Υλικά:Sintagi-8-Pennes-sto-foyrno-me-tyria

500 γραμμάρια πένες
1 κύβο λαχανικών
Υλικά (για τη σάλτσα):
1 κρεμμυδάκι μέτριο ψιλοκομμένο
λίγο σκόρδο
250 ml κρέμα γάλακτος
100 ml κρασί λευκό
2 κουταλιές της σούπας τυρί τριμμένο
φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο
αλάτι πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Βράστε το νερό με τον κύβο λαχανικών και προσθέστε τις πένες.

Σοτάρετε σε λίγο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Μετά, σβήστε τα με το κρασί μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέστε την κρέμα γάλακτος.

Τέλος, βάλτε  το μοσχοκάρυδο και το αλατοπίπερο.

Αφού σουρώσετε τις πένες, ρίξτε μέσα την σάλτσα και αν θέλετε προσθέστε από επάνω τυρί τριμμένο.

 

 

Για προσφορές & δωρεάν συμβουλές:

Εγγραφείτε στο newsletter μας...

Εγγραφή στο Newsletter

Μέλη:

Με μια ματιά: