Αναζήτηση Προϊόντων

Αναζήτηση χρήσιμων άρθρων που έχουν δημοσιευτεί στις ιστοσελίδες του Livingbio.

Γράψτε τις Λέξεις - Κλειδιά της Αναζήτησης σας:

Συνταγή: Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας και μουστάρδα

Υλικά (για 4 άτομα):Sintagi-34-fileto-kotopoulo-me-saltsa-mpiras

1 πακέτο φιλέτο από μπούτι νωπού κοτόπουλου
4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο
1 φλιτζάνι (250 ml) μπίρα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι ή 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Κόψτε κάθε φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου σε 3-4 κομμάτια.

Βάλτε σε ένα βαθύ τηγάνι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με το σκόρδο.

Ρίξτε τα φιλέτα του κοτόπουλου, αλατοπιπερώστε και σοτάρετε σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά.

Ρίξτε την μπίρα, την μουστάρδα, το μέλι και το θυμάρι.

Ανακατέψτε, σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε να μαγειρευτούν σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.

 

 

 

 

 

Για προσφορές & δωρεάν συμβουλές:

Εγγραφείτε στο newsletter μας...

Εγγραφή στο Newsletter

Μέλη:

Με μια ματιά: