Αναζήτηση Προϊόντων

Αναζήτηση χρήσιμων άρθρων που έχουν δημοσιευτεί στις ιστοσελίδες του Livingbio.

Γράψτε τις Λέξεις - Κλειδιά της Αναζήτησης σας:

Συνταγή: Καρμπονάρα με Δαντέλες

Υλικά:Sintagi-2-Karmponara-me-Danteles

500 γραμμάρια δαντέλες
250 γραμμάρια μπέικον
1 μεγάλη κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Λίγο βούτυρο
Αλάτι
παρμεζάνα τριμμένη

 

Εκτέλεση:

Βράστε τα μακαρόνια al dente και περιχύστε με λίγο λειωμένο βούτυρο.

Για την κρέμα, τσιγαρίστε το μπέικον με 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο (μη βάλετε παραπάνω γιατί το μπέικον βγάζει και λίπος).

Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το αυγό χτυπημένο και λίγο αλάτι.

Αφήστε να πάρουν μία βράση ανακατεύοντας μην κολλήσει η κρέμα και αποσύρετε από τη φωτιά.

Μπορείτε να ρίξετε λίγο τριμμένο τυρί μέσα στην κρέμα. Διαφορετικά, σερβίρετε τα μακαρόνια, ρίχτε την κρέμα και πασπαλίστε με παρμεζάνα.

Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Για προσφορές & δωρεάν συμβουλές:

Εγγραφείτε στο newsletter μας...

Εγγραφή στο Newsletter

Μέλη:

Με μια ματιά: