Η φιλοσοφία της BιοΒατάνια βασίζεται στην προσεγμένη επιλογή βιολογικών πρώτων υλών με σκοπό να δημιουργήσει μία σειρά προϊόντων σε καινοτόμους - έτοιμους συνδυασμούς.

Δημιουργεί νέες γευστικές προτάσεις και προσαρμόζει κλασικές συνταγές από όλο τον κόσμο στις ελληνικές διατροφικές συνήθειες.
Κάθε παραδοσιακή συνταγή που παρουσιάζει, εμπλουτίζεται έτσι ώστε να δίνει το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.
Είναι εύκολες και γρήγορες συνταγές στην εκτέλεσή τους με απλές οδηγίες σε κάθε συσκευασία προϊόντος. Έτσι δίνεται η δυνατότητα σε ανθρώπους που έχουν έλλειψη χρόνου ή δεν γνωρίζουν καλά την μαγειρική τέχνη να παρασκευάζουν υγιεινά και νόστιμα γεύματα χωρίς ιδιαίτερο κόπο προετοιμασίας.