Η Αυστριακή εταιρεία Gertraud Voelkl παράγει το αυθεντικό Schweden Bitter , το έγχυμα 16 βοτάνων σε αλκοόλ σε συνταγή του αλχημιστή / ιατρού Παράκελσου, που έζησε τον 16ο αιώνα.

Παρόλο που αυτό το τόσο ξεχωριστό αλκοολούχο τονωτικό έχει την ονομασία "Σουηδικό πικρό" λόγω της βασικής αρχικής συνταγής του με την πικρή γεύση, η κατεξοχήν χώρα που παρασκευάζει και διαθέτει τέτοιου είδους εγχύματα είναι η Αυστρία.