Η οικογενειακή επιχείρηση "Τσεντεμίδη" βρίσκεται στο Ριζοχώρι του νομού Πέλλας και ασχολείται αποκλειστικά με την καλλιέργεια, παραγωγή και τυποποίηση παραδοσιακών προϊόντων.
Κύρια δραστηριότητα της είναι η παραγωγή χειροποίητων σαλτσών διαφόρων τύπων, μουστάρδας και λαχανικών σε ξύδι (τουρσί).
Η συλλογή των πρώτων υλών γίνεται στα αγνά χωράφια της περιοχής ενώ δεν χρησιμοποιούνται κανενός είδους συντηρητικά.