Βιολογικό Μύρτιλο χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά!
Το μύρτιλο (Blueberry) είναι καρπός του δέντρου Vaccinium Myrtillus - Βακκίνιον ο Μύρτιλλος, ο οποίος είναι φημισμένος για τις εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του.
Είναι πλούσιο στις αντιοξειδωτικές βιταμίνες A, C, E και β-καροτίνη, σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο) και σε φυτικές ίνες (προστατεύουν το έντερο από διάφορες παθήσεις).
Περιέχει πολλά φλαβονοειδή των οποίων η δράση τους αφορά την μείωση του κινδύνου της αρτηριακής θρόμβωσης, την μείωση της "κακής" χοληστερίνης (LDL) ενώ έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και καταπραΰνουν αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά σε φάρμακα.
Η ανθοκυάνη που περιέχει - και είναι υπεύθυνη για αυτό το χαρακτηριστικό έντονο μπλε χρώμα - είναι φυσική χρωστική και αντιοξειδωτική ουσία, με την ικανότητα να καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του παχέως εντέρου (μελέτη της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας της Βοστώνης). Παρόμοια, αντικαρκινική δράση έχει και το ελλαγικό οξύ, φαινολικό συστατικό.
Επιβραδύνει τους μηχανισμούς γήρανσης, συμβάλλοντας στην ανανέωση του οργανισμού. Προτείνεται για την βελτίωση του μεταβολισμού, της μνήμης και του συγχρονισμού των κινήσεων.
Είναι γνωστό ότι αποτρέπει τα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις να προσκολληθούν στα τοιχώματα της ουροδόχου κύστης, προστατεύοντας την υγεία του ουροποιητικού συστήματος.
Το μύρτιλο βοηθάει στην πρόληψη μίας σειράς εντερικών παθήσεων και φλεγμονών (όπως είναι η ελκώδης κολίτιδα).
Η κατανάλωση μύρτιλου βελτιώνει την νυχτερινή όραση, αποτρέπει την κούραση στα μάτια και μπορεί να αναστέλλει ή και αντιστρέψει οφθαλμικές διαταραχές, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
Επίσης, είναι εξαιρετικό φυτικό συμπλήρωμα που βοηθάει στην αντιμετώπιση του προβλήματος της υψηλής συγκέντρωσης σακχάρων στο αίμα. Με αυτόν τον τρόπο και λόγω των λίγων θερμίδων του είναι κατάλληλο για διαβητικούς.
Το μύρτιλο είναι φτωχό σε λίπος, σε νάτριο και σε θερμίδες, γεγονός που το καθιστά στην πρώτη βαθμίδα της υγιεινής διατροφής.
Μειώνει το κοιλιακό λίπος - αυτό που συνδέεται με τον διαβήτη και τα καρδιαγγειακά προβλήματα.
Δεν περιέχουν ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
Δεν περιέχουν γλουτένη.
Δεν περιέχουν τεχνητά χρώματα, αρώματα ή συντηρητικά.
Τρόπος χρήσης:
Μπορεί να φαγωθούν όπως είναι ωμά, ανακατεμένο με γιαούρτι, με άλλα αποξηραμένα φρούτα ή καρπούς ή στο πρωινό (δημητριακά).
Βιολογικά συστατικά: Oλόκληρα, αποξηραμένα μούρα μύρτιλα (blueberries) 95%, χυμός μήλου 5%.
Διαθρεπτική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 324 kcal, Υδατάνθρακες 73% εκ των οποίων σάκχαρα 59%, Πρωτεΐνες 2,3%, Λιπαρά 1,6%, Φυτικές Ίνες 9,7%, Αλάτι 0,01%.
100% βιολογικό προϊόν.
