Τα Cacao Nibs είναι πολύ μικρά κομμάτια σοκολάτας κατευθείαν από το ωμό ακατέργαστο καρπό (το λεγόμενο "φασόλι") του κακάο της ποικιλίας Criollo που είναι η πιο ποιοτική και πιο σπάνια στον κόσμο!
Η λατινική ονομασία του προϊόντος είναι Theobroma που σημαίνει "Τροφή των Θεών" επειδή πρόκειται για μία υπερτροφή θεϊκή!
Το κακάο μπορεί να μειώσει το ρίσκο καρδιαγγειακών παθήσεων και εμφράγματος επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρεσβερατρόλη ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται και στο κόκκινο κρασί και μπορεί να προστατεύσει το νευρικό σύστημα!
Το κακάο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο (το οποίο αντιμετωπίζει την κούραση και τις κράμπες των μυών), αλλά και σε ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο.
Και φυσικά, το κακάο είναι ένα γνωστό ήπιο αντικαταθλιπτικό επειδή αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης.
Δεν περιέχει ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
100% raw/vegan (ωμό/νηστίσιμο/χωρίς λακτόζη).
Χρήση:
Δοκιμάστε τα σκέτα είτε με κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας όπως σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου ή μελάσα.
Μπορείτε να τα βάλετε μέσα σε μούσλι, δημητριακά, γλύκισμα ζαχαροπλαστικής, γιαούρτι ακόμη και σε παγωτό, απολαμβάνοντας τα οφέλη αυτής της υπερπολύτιμης υπερτροφής.
Βιολογικά συστατικά: 100% ακατέργαστα κομμάτια σπόρων κακάο ποικιλίας Criollo.
Διαθρεπτική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 577 kcal, Υδατάνθρακες 6%, Πρωτεΐνες 12,8%, Λιπαρά 51,6%, Φυτικές Ίνες 23,4%, Αλάτι 0,2%.
100% ωμό βιολογικό προϊόν Περού.
