Η Ερυθριτόλη είναι μία πρωτοποριακή γλυκαντική ύλη από φυσικές πηγές.
Ανήκει στα γλυκαντικά που δεν περιέχουν καθόλου θερμίδες.
Στη σημερινή εποχή ο τρόπος ζωής επιβάλλει τη μείωση πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων.
Οι γευστικές απαιτήσεις και η ανάγκη για διατήρηση της αυθεντικής γλυκιάς γεύσης στα προϊόντα, ειδικά της ζαχαροπλαστικής, δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας της γεύσης με την αντικατάσταση της ζάχαρης με κάποιο εναλλακτικό γλυκαντικό.
Η λύση είναι η ερυθριτόλη, η οποία έχει περίπου το 75% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό αποτέλεσμα.
Ενδείκνυται για διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες και δίαιτες όπως είναι η Keto, Dukan κτλ.
Βιολογικά συστατικά: 100% βιολογικό καλαμπόκι
Διατροφική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 0 kcal, Υδατάνθρακες 99,5% εκ των οποίων Σάκχαρα 0%, Πρωτεΐνες 0%, Λιπαρά 0%, Φυτικές Ίνες 0%, Αλάτι 0%.
100% βιολογικό προϊόν.
