Το καρύδι Βραζιλίας ή φυστίκι αποτελεί πλούσια πηγή σεληνίου και πρωτεϊνών και είναι ένας από τους πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς που μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα για να κάψουμε περισσότερες θερμίδες!
Αυτοί οι ξηροί καρποί συμβάλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού με τη μετατροπή των βασικών θυρεοειδικών ορμονών στο Τ3, την δραστικής μορφής της θυρεοειδικής ορμόνης.
Τα καρύδια Βραζιλίας συμβάλλουν στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το σελήνιο που περιέχουν δεν είναι μόνο ένα αυτοδύναμο αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό, αλλά επιπλέον έχει την ικανότητα να αυξάνει την παραγωγή ενός ενζύμου, που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
Τα Καρύδια Βραζιλίας είναι επίσης μια καλή πηγή χαλκού, φωσφόρου και μαγγανίου.
Αυτά τα καρύδια έχουν επίσης την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ολικό λίπος.
Χρήση:
Απολαύστε τα σκέτα ή μέσα σε μούσλι και σαλάτες.
2 μόνο τεμάχια προσφέρουν το 100% της ΣΗΠ ενός ενήλικου ατόμου για σελήνιο.
Διατροφική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 682kcal, Υδατάνθρακες 3,1%, Πρωτεΐνες 14,1%, Λιπαρά 68,2%, Φυτικές Ίνες 4,3%, Αλάτι 0,01%.
Βιολογικό προϊόν Βολιβίας.
