Η διατροφική μαγιά παράγεται από την καλλιέργεια του μύκητα Saccharomyces Cerevisiae.
Είναι πλούσια πηγή φυτικών πρωτεΐνών, φυτικών ινών, μεταλλικών αλάτων και κυρίως βιταμινών, ειδικά του συμπλέγματος Β οι οποίες, μαζί με την χολίνη που περιέχει, ενισχύουν το νευρικό σύστημα.
Επίσης περιέχει πολύ φώσφορο (186% της ΣΗΠ) , αρκετό μαγνήσιο (γι' αυτό και ανακουφίζει από τις κράμπες) και σίδηρο (γι' αυτό και χρησιμοποιείται στην αντιμετώπιση ήπιων μορφών αναιμίας).
Η μαγιά χρησιμοποιείται για να αντιμετωπίσει τη σωματική κόπωση και για να τονώσει το μυϊκό σύστημα.
Καταπολεμά την δυσκοιλιότητα καθώς και τις χρόνιες δυσπεψίες και τις χρόνιες διάρροιες, βελτιώνοντας την εντερική χλωρίδα.
Αλλά η διατροφική μαγιά έχει πληθώρα πρόσθετων εφαρμογών: ρυθμίζει τα επίπεδα της χοληστερίνης, μειώνει την τριχόπτωση και έχει αντιφλογιστική δράση στην νεανική ακμή και στο δερματικό έκζεμα.
Χορηγείται σαν συμπλήρωμα διατροφής και σε δίαιτες αδυνατίσματος.
Είναι ιδανική επιλογή για τους χορτοφάγους οι οποίοι, λόγω αποκλεισμού του κρέατος στη διατροφή τους, έχουν ανάγκη βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Δοσολογία : λαμβάνετε 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας (5 γραμμάρια) 2 φορές την ημέρα, πασπαλισμένη πάνω σε φαγητά της αρεσκείας σας.
Η συσκευασία των 125 γραμμαρίων περιέχει 25 μερίδες (1 μερίδα = 1γεμάτη κουταλιά της σούπας)
Τρόπος χρήσης: μπορείτε να αναμίξετε, να απλώσετε ή να ρίξετε τις νιφάδες πάνω στις τροφές που τρώτε καθημερινά.
Η ποικιλία τροφών είναι μεγάλη: σαλάτες, ζυμαρικά, τόνος, αλλά και σούπες, σάλτσες, λαχανικά, ψάρια, γιαούρτι και χυμοί φρούτων.
Προσοχή: Το προϊόν δεν πρέπει να μαγειρευτεί και δεν πρέπει να αναμιχθεί με καυτό φαγητό.
Διαθρεπτική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 347 kcal, Υδατάνθρακες 18%, Πρωτεΐνες 49%, Λιπαρά 4,8%, Φυτικές Ίνες 18%, Αλάτι 0,15%, Θειαμίνη (Βιτ. Β1) 20mg, Φολικό Οξύ (Βιτ. Β9) 213μg, Φώσφορος 860mg.
Σημείωση: η ειδική επεξεργασία ξήρανσης που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή αυτής της διατροφικής μαγιάς αναστέλλει την ζύμωση της καλλιέργειας του μύκητα ώστε να μειωθούν οι πιθανότητες εντερικών διαταραχών.
Σημείωση: Δεν έχει δύναμη διόγκωσης (Non-Fortified).
Προϊόν Ιταλίας.
