Η προσθήκη χαρουπιού, το οποίο είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου, κάνει αυτά τα γευστικά κριτσίνια πολύ ωφέλιμα για την υγεία μας!
Παρασκευασμένα από σκληρό αλεύρι, χαρουπάλευρο, σουσάμι και λίγο αλάτι, χωρίς να περιέχουν καθόλου ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά, αυτά τα κριτσίνια είναι μια πηγή υγείας!
Φτιαγμένα σε Κρητικό φούρνο με ιδιαίτερη προσοχή και μεράκι, τα κριτσίνια αυτά είναι πολύ εύγευστα, μαλακά και τραγανά και κόβουν εύκολα την πείνα!
Συστατικά: αλεύρι σκληρού τύπου, αλεύρι τύπου 70%, χαρουπάλευρο, ωμό σιρόπι χαρουπιού (χαρουπόμελο), χαρουπόσκονη, σουσάμι, αλάτι, μαγιά, baking powder.
