Η εταιρεία Creta Carob άρχισε τις δραστηριότητες τις το 2011. Είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που εστιάζει στην παραγωγή μίας ποικιλίας βιολογικών προϊόντων τα οποία προέρχονται από τους λοβούς του χαρουπιού. Η έδρα της είναι στην Αργυρούπολη Ρεθύμνου, στην Κρήτη. Η εταιρεία συνδυάζει τις νέες τεχνολογίες με τις αρχαίες τεχνικές, οι οποίες ήταν γνωστές στο νησί από τον 4ο αιώνα π.Χ.
Το χαρούπι που διαθέτει η Creta Carob θεωρείται η καλύτερη ποιότητα στην Ελλάδα.
Από τους καρπούς του δέντρου παράγονται διάφορα προϊόντα ευρείας χρήσης (φυσικός καφές, αλεύρι, γλυκαντικό σιρόπι, καρποί, παξιμάδια, κουλούρια, παστέλια, αλλά και σαπούνια).
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του χαρουπιού αν ανατρέξετε στο Blog μας.