Η μάκα (Lepidium meyenii) είναι αρχαίο φυτό από το Περού με φαρμακευτικές, τονωτικές και αφροδισιακές ιδιότητες.
Έχει ευεργετική επίδραση στην αύξηση της ενέργειας και της αντοχής γι' αυτό και την χρησιμοποιούσαν οι Ίνκας πολεμιστές πριν τις μάχες τους.
Είναι ιδιαίτερα θρεπτική τροφή που ενισχύει τον οργανισμό με δύναμη και σεξουαλική ενέργεια.
Η θρεπτική αξία της είναι υψηλή αφού περιέχει 60% υδατάνθρακες, 10% πρωτεΐνες, 8,5% φυτικές ίνες και 2,2% λίπη.
Η μάκα είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία (ειδικότερα ψευδάργυρο, σελήνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο).
Περιέχει λιπαρά οξέα (μεταξύ άλλων λινολεϊκό οξύ και ελαϊκά οξέα) και πολυσακχαρίτες.
Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής από χορτοφάγους, ωμοφάγους και φυσικά από αθλητές.
Η ρίζα του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την τόνωση της λίμπιντο σε άντρες και γυναίκες και για την αύξηση της αντοχής και της ενέργειας που οφείλεται πιθανότατα στον ψευδάργυρο και το μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην υγιή σεξουαλική λειτουργία και βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει φυσικά το άγχος.
Η χρήση της μπορεί να βοηθήσει και σε συμπτώματα χρόνιας κόπωσης επειδή συμβάλλει στη βελτίωση του αδενικού συστήματος και αυξάνει τη ζωτικότητα.
Επίσης, βελτιώνει το ύπνο, συμβάλλει στην αντιγήρανση, δρα κατά των συμπτωμάτων της οστεοπόρωσης (επειδή περιέχει ασβέστιο και φυτικές πρωτεΐνες) και εξισορροπεί συναισθηματικά τον άνθρωπο.
Δοσολογία: Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως σε χυμούς φρούτων, γιαούρτι ή σαλάτες.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 289 kcal, Υδατάνθρακες 61,3%, Πρωτεΐνες 9,7%, Λιπαρά 0,6%.
