Βιολογικό, Έξτρα Παρθένο Αγουρέλαιο Teihinia.
Ο πιο πολύτιμος χυμός της ελιάς, με υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών!
Αγουρέλαιο είναι το πρωτόλαδο, ο χυμός από τις πράσινες ελιές που μας δίνει ένα Αγουρέλαιο με υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών, πλούσια γεύση και άρωμα φρέσκιας πράσινης ελιάς.
Το Αγουρέλαιο Telhinia προέρχεται από τη συνύπαρξη και καλλιέργεια των ποικιλιών, Κουτσουρελιά, Κορωνέικη και Ολυμπία, στους οικογενειακούς βιολογικούς ελαιώνες στην Αρχαία Σικυώνα Κορινθίας.
Η πρώιμη συγκομιδή των καρπών, από 25-30 Σεπτεμβρίου, και η ήπια διαχείρισή τους σε διφασικό ελαιοτριβείο ψυχρής έκθλιψης εντός 3 ωρών από τη συγκομιδή, προσφέρουν έναν πλούσιο χυμό ελιάς με υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών, κατακτώντας δίκαια τον χαρακτηρισμό του health claim*
Ένα ξεχωριστό εταιρικό δώρο!
Ο πιο πολύτιμος χυμός της ελιάς, αποτελεί την ιδανικότερη επιλογή για γεύση και υγεία.
Στο “στόχαστρο” της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας βρίσκεται τα τελευταία χρόνια το ελαιόλαδο. Το ενδιαφέρον στρέφεται κυρίως στις περίφημες φαινόλες ή βιοφαινόλες που περιέχει, και στις ευεργετικές επιδράσεις που μπορεί να έχουν στην ανθρώπινη υγεία.
Ουσίες όπως υδροξυτυροσόλη, ελαιοευρωπαϊνη, ελαιοκανθάλη αρχίζουν να μπαίνουν στην καθημερινή μας διατροφή και λεξιλόγιο.
Η ελαιοκανθάλη, ένα από τα κύρια συστατικά του ελαιολάδου, είναι που δημιουργεί την χαρακτηριστική πικράδα και το κάψιμο στο λαιμό. Η μεγάλη μεταβλητότητα των φαινολών από το ένα ελαιόλαδο στο άλλο, είναι ένας παράγοντας ο οποίος καθιστά απαραίτητη την ποσοτική μέτρηση των κύριων φαινολών. Βασικά, οι πολυφαινόλες είναι ένας τύπος αντιοξειδωτικών που συναντούνται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και, κυρίως στο Αγουρέλαιο.
Δοσολογία:
Οι ευεργετικές ιδιότητες του αγουρέλαιου επιτυγχάνονται σε δοσολογία 20 γραμμαρίων ημερησίως.
Παράλληλα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όπως καθετί πολύτιμο και σπάνιο, σε μικρές ποσότητες και πάντα ωμό. Στις σαλάτες, στα ψητά λαχανικά, στα ψητά ψάρια και κρεατικά την τελευταία στιγμή, ως γαρνίρισμα στις σούπες, σε μια φέτα φρέσκο ψωμί και χοντρό θαλασσινό αλάτι.
Λίγες σταγόνες αρκούν για να απογειώσουν το κάθε πιάτο.
100% Βιολογικό προϊόν Κορινθίας με ισχυρισμό Υγείας*
* Στις φωτογραφίες εμφανίζεται το Πιστοποιητικό Βιολογικής Καλλιέργειας καθώς και το Πιστοποιητικό Δοκιμών για τις ΒιοΠολυφαινόλες οπου εμφανίζεται ο εξαιρετικά μεγάλος αριθμός 435mg/kg σύμφωνα με την μέθοδο του Παγκόσμιου Συμβουλίου Ελαιολάδου.
