Μοναδικός Ελληνικός βιολογικός καρπός goji berry!
Το Goji Berry είναι ο έντονος πορτοκαλο-κόκκινος καρπός του φυτού Lycium.
Είναι γνωστό ως μούρο της νεότητας και της ευτυχίας επειδή τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την λίμπιντο (σεξουαλικότητα) και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, μειώνοντας την βλαβερή δράση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες συντελούν σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών (καρκίνο, καρδιοπάθειες, διαβήτη, Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον, κ.α.).
Περιέχει 6 βασικές βιταμίνες, 21 ιχνοστοιχεία, 18 αμινοξέα, βασικά μεταλλικά στοιχεία (ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο), πολυσακχαρίτες, 5 καροτενοειδή (ζεαξανθίνη, λουτεΐνη, β-καροτίνη, λυκοπένιο, κρυπτοξανθίνη), ακόρεστα λιπαρά οξέα (προστατεύουν την καρδιά, προλαμβάνουν την αθηρωματική πλάκα), φυτοστερόλες, πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) και 13,5% πρωτεΐνη! (εντυπωσιακό ποσοστό για φυτό).
Αρκετά για να συμβάλλει στην μακροζωία και στην ευεξία του οργανισμού!
Ο καρπός έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (500 φορές περισσότερη από το πορτοκάλι!) η οποία αναστέλλει την ηπατική βλάβη και τις τοξικές ουσίες του ήπατος, σε βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) που βοηθάει στην καλή λειτουργία του μυϊκού και νευρικού συστήματος, ενώ ενισχύει την ενέργεια και βελτιώνει τον ύπνο χάρη στην βιταμίνη Β1 (θειαμίνη).
Αυξάνει την αντοχή, προσφέρει πολύ ενέργεια (περιέχει περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι), βοηθάει στην πέψη και αντιμετωπίζει ικανοποιητικά γαστρεντερικά προβλήματα (έλκος στομάχου, ευερέθιστο έντερο, δυσκοιλιότητα), βοηθώντας παράλληλα και το ουροποιητικό σύστημα.
Μειώνει την χοληστερίνη, διατηρεί χαμηλή την πίεση και έχει ενθαρρυντικά αποτελέσματα στον προστάτη χάρη στην β-σιτοστερόλη που περιέχει (αντιφλεγμονώδης φυτοστερόλη).
Επίσης, βοηθάει στη ρύθμιση των υψηλών επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας την οξείδωση που δημιουργεί η υψηλή γλυκόζη. Γι' αυτό το λόγο εξάλλου βοηθάει και στην αντιμετώπιση του διαβήτη.
Η ζεαξανθίνη και η λουτεΐνη που περιέχει προστατεύουν από παθήσεις των ματιών (όπως είναι η εκφύλιση της ωχρής κηλίδας).
Το goji berry έχει αντικαρκινικές και ανοσοτονωτικές ιδιότητες λόγω της παρουσίας των πολυσακχαριτών και του γερμάνιου (μεταλλικό ιχνοστοιχείο με αντικαρκινική δράση), βοηθώντας από τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας και της ακτινοβολίας.
Το πολύτιμο αυτό μούρο συμβάλλει και στην μείωση του βάρους αφού οι πολυσακχαρίτες που περιέχει μετατρέπουν την αποθηκευμένη τροφή σε ενέργεια (αντί σε λίπος).
Δεν περιέχουν ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
Δεν περιέχουν γλουτένη.
Δεν περιέχουν τεχνητά χρώματα, αρώματα ή συντηρητικά.
Τρόπος χρήσης:
Μπορεί να φαγωθεί όπως είναι ωμό, ανακατεμένο με γιαούρτι, με άλλα αποξηραμένα φρούτα ή καρπούς ή στο πρωινό (δημητριακά). Μπορεί να συνοδεύει σαλάτες ή να μαγειρευτεί μαζί με ρύζι ή με σούπες. Μπορεί να γίνει χυμός στο μπλέντερ (ανακατέψτε με νερό προηγουμένως).
Βιολογικά συστατικά: 100% ολόκληρα, αποξηραμένα μούρα goji berries που καλλιεργούνται σε υψόμετρο 1.270 μέτρων στον Πάρνωνα Λακωνίας.
Διαθρεπτική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 271 kcal, Υδατάνθρακες 61,8%, Πρωτεΐνες 13,5%, Λιπαρά 1,4%, Φυτικές Ίνες 21,6%, Αλάτι 1,1%.
