Το πράσινο τσάι Μάτσα ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο!
Μάτσα σημαίνει τσάι σε σκόνη.
Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή περιέχει ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού.
Αντίθετα από το κοινό πράσινο τσάι, στο τσάι μάτσα τα φύλλα του φυτού, πριν τη συγκομιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία.
Μόλις μαζευτούν, τα φύλλα ατμίζονται για να σταματήσει η ζύμωση που θα μείωνε τα στοιχεία αυτά.
Αφού στεγνώσουν, αλέθονται με πέτρες και μας δίνουν μια έντονα πράσινη σκόνη.
Το τσάι matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, σε πολλά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν έναντι των καρδιακών παθήσεων και μορφών καρκίνου τα οποία ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν έντονες αντιγηραντικές ιδιότητες.
Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό και επιβραδύνει ή σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Το τσάι matcha έχει έντονη γεύση, μοιάζει σαν χόρτο ή σπανάκι και έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει και να ηρεμεί.
Οφέλη:
* Μία κούπα τσάι Matcha έχει τη θρεπτική αξία όσο 10 κούπες κανονικού πράσινου τσαγιού.
* Είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
* Ενισχύει τον μεταβολισμό και το κάψιμο θερμίδων
* Προσφέρει αποτελεσματική και φυσική αποτοξίνωση
* Ηρεμεί το πνεύμα και χαλαρώνει το σώμα
* Είναι πλούσιο σε ίνες, χλωροφύλλη και βιταμίνες
* Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση
* Παρέχει βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο
* Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα
Βιολογικά συστατικά: 100% πράσινο τσάι μάτσα σε σκόνη.
Χρήση:
Βάλτε σε μία κούπα μισή ή μια κουταλιά του γλυκού από το τσάι μάτσα. Προσθέστε ζεστό νερό που έχει σχεδόν φτάσει το σημείο βρασμού του.
Ανακατέψτε καλά μέχρι που να διαλυθεί το τσάι στο νερό του. Απολαύστε το!
Σημείωση: Είναι καλύτερα να το καταναλώσετε τουλάχιστον 6 ώρες πριν από τον ύπνο.
Επίσης, είναι ιδανικό σε χυμούς, σε σαλάτες λαχανικών, φρουτοσαλάτες ή στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα.
Βιολογικό προϊόν Ιαπωνίας.
