Ο χαλβάς είναι δημοφιλές γλύκισμα που συναντάται σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, στην Μεσόγειο και στην Μέση Ανατολή. Η ονομασία του φαίνεται να προέρχεται από την Αραβική λέξη "حلوى" (hulw) που σημαίνει γλυκό. Ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται το ταχίνι (σησάμι) και ως γλυκαντικό το μέλι.
Ο παραδοσιακός χαλβάς "Το Περιβόλι" είναι ένα πολύ εύγευστο γλύκισμα χωρίς ζάχαρη, σε βολική και προστατευτική συσκευασία.
Προσφέρει τόνωση, ενέργεια, μειώνει την ανάγκη για γλυκό ενώ προσφέρει πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες.
Το σησάμι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, αλλά και σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο. Το μέλι είναι από μόνο του μία τροφή με πολλές βιταμίνες, αλλά και οφέλη για τον οργανισμό. Τα αμύγδαλα είναι πολύ τονωτικοί ξηροί καρποί αφού περιέχουν 18% πρωτεΐνες!
Βιολογικά συστατικά: Ταχίνι (σησάμι) 50%, Μέλι 44%, Αμύγδαλα 6%.
Διατροφικές αξίες ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 540 kcal, Υδατάνθρακες 53%, Πρωτεΐνες 13,7%, Λιπαρά 30,5%.
Χωρίς συντηρητικά - χρώματα - αρώματα.
100% Ελληνικό βιολογικό προϊόν.
