Βιολογικό "βούτυρο" - κρέμα καρύδας που παρασκευάζεται από την αποξηραμένη σάρκα της καρύδας.
Αυτή η παχιά κρέμα καρύδας είναι τόσο ευέλικτη στην μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική ώστε να συνδυάζεται εύκολα με αμέτρητες συνταγές στις οποίες αναζητείται η ουσιώδης αυθεντική γεύση καρύδας!
Εξάλλου, η καρύδα αποτελεί βασικό συστατικό στην Ασιατική κουζίνα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε πολλά αλμυρά πιάτα, σαλάτες, σούπες, σάλτσες και επιδόρπια.
Είναι υποκατάστατο χωρίς λακτόζη για κρέμα σαντιγύ, φρέσκια κρέμα και άλλες κρέμες με βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα και ως εκ τούτου, είναι η τέλεια εναλλακτική λύση για vegans, για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη καθώς και για τους λάτρεις των superfoods.
Μια ξεχωριστή απόλαυση!
Σε αλμυρά πιάτα μπορείτε να την προσθέσετε τριμμένη ή σε μικρά κομμάτια προς το τέλος του μαγειρέματος και αφού πρώτα την ανακατέψετε.
Επίσης, ενδείκνυται για χρήση σε επιδόρπια, κέικ ή ακόμα και ως υποκατάστατο γάλακτος καρύδας (διαλύστε 50 γραμμάρια κρέμας σε 100ml ζεστού νερού).
Βιολογικά συστατικά: 100% κρέμα καρύδας.
Χωρίς συντηρητικά.
Χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά.
Θρεπτικά συστατικά ανά 100ml: Ενέργεια 234 kcal, Υδατάνθρακες 7,9%, Πρωτεΐνες 1,4%, Λιπαρά 22%, Φυτικές Ίνες 0,2%, Νάτριο 0,03%.
Αυτή η βιολογική κρέμα καρύδας είναι από μόνη της συμπαγής και δεν χρειάζεται ειδικές συνθήκες φύλαξης πέραν από το να την κρατήσετε μακριά από υγρασία.
100% raw βιολογικό προϊόν Σρι Λάνκας.
