Το Πλευρώτους (pleurotus citrinopileatus) είναι μανιτάρι καλλιέργειας με ευχάριστο άρωμα λουλουδιών και φρουτώδη γεύση!
Τα μανιτάρια αποτελούν πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και περιέχουν πλήθος βιταμινών της ομάδας Β, ιχνοστοιχείων (κάλιο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο, σελήνιο, φυλλικό οξύ) και φυτικών ινών.
Είναι ιδανικό για ευρύ φάσμα μαγειρικών εφαρμογών. Χρησιμοποιήστε το σε σούπες, μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες, ριζότο, ομελέτες κ.α.
Η συσκευασία περιέχει 5 μερίδες.
Αφήστε να μαγειρευτεί επαρκώς για περισσότερο από 15 λεπτά.
Σε περίπτωση στεγνού ψησίματος ενυδατώστε για 15 λεπτά πριν τη χρήση.
Συστατικά: 100% αφυδατωμένο μανιτάρι πλευρώτους (pleurotus citrinopileatus) Ελληνικής προέλευσης.
Το προϊόν είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας με το Τμήμα Διατροφής και διαιτολογίας του ΤΕΙ Θεσσαλίας.
Προϊόν χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.
Διατροφική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 360 kcal, Υδατάνθρακες 42%, Πρωτεΐνες 28%, Λιπαρά 0%, Φυτικές Ίνες 2,9%, Αλάτι 0%.
